Ehrengast in „Sylvia’s Saloon – Online Master Class für Profis“ am 26. Juni ist Sam Smith (links im Bild, rechts Charles Finkel von der Pike Brewery, Seattle). Im Interview spricht der Junior-Chef der ehrwürdigen Samuel Smith Old Brewery in Yorkshire, England, über seinen Job, die Ausrichtung seiner Brauerei und warum er so gut Deutsch spricht. Außerdem erklärt der sympathische Brauereibesitzer ganz eindrucksvoll, was es mit „Yorkshire Stingo“ auf sich hat – ein Starkbier, das wir am 26. Juni in der Online Master Class für Profis „dekonstruieren“ und genießen werden. Ich freu mich drauf. Anmeldungen und weitere Infos zu Sylvia’s Saloon unter: http://sylviakopp.de/online-master-class-fuer-profis/

Hier geht es zum Video-Interview mit Sam. Viel Vergnügen!